Detailní popis produktu

Červené suché víno Irida 750ml

 Víno charakterizováno sytou červenou barvou a chutí červeného ovoce, zeleného pepře a vanilky s jemnými tříslovinami.

Hlavní přednosti Červeného suchého vína Irida

• pečlivý ruční sběr hroznů
• 100%  vinná odrůda Cabernet Sauvignon 
• víno zůstává v kontaktu se slupkami 
• výroba probíhá v nerezových tancích

Podrobná specifikace Červené suché víno Irida 

Typ: Suché červené víno

Odrůda: Cabernet Sauvignon 100%

Vinice: Hornaté vinice z oblasti Aigialia. Sklizeň koncem září.

Vinifikace: Šetrné zacházení s hrozny. Mošt zůstává v kontaktu se slupkami až do konce fermentace. Jablečno-mléčná fermentace v nerezových tancích.

Charakter: Intenzivní červená barva s fialovými odstíny. Červené ovoce, baculatý a zelený pepř s trochou vanilky ve vůni. Husté s dobrou kyselinkou a jemnými tříslovinami v ústech. Dlouhá, ovocná dochuť.

Párování s jídlem: Žluté zrající sýry, maso

Země původu: Řecko, Peloponés