Majoránka 40g

Kód: 632
Značka: Effin
59 Kč

Použítí: do polévek, omáček, bramboráky, zvěřina, zabijaček

Hmotnost: 40g

Detailní informace

Detailní popis produktu

Majoránka 40g

Popis majoránky

Majoránka je v přirozeném středomořském prostředí vyrtvalá bylina ale u nás je to obvykle pouze jednoletka.

Lodyha je přímá, listy vstřícné a plody plně dozrávají jen v teplých oblastech.

Výskyt a pěstování majoránky

Majoránka původně rostla ve středomoří kde tvořila stále zelenou rostlinnou vegetaci.

Pěstovali ji už staří Řekové, Římané i Egypťané. V době křižáckých výprav ve středověku se pak rozšířila do Evropy. České podnebí je ale pro ni příliš chladné a alze ji pěstovat pouze jako letničku.

Použití Majoránky

Používá se především jako koření na dochiucení polévek, omáček a masitých jídel. Ve spojení s čenekem jí chuť také velmi vynikne.

Pro staročeskou kuchyni je nezbytná na přípravu zabijačkových specialit, dršťkové polévky, bramboračky a bramboráku.

Působí pozitivně na trávení a přidává se do tučných pokrmů, luštěninových, zelí atd.

Výborně se skloubí se zvěřinou. Velmi ochutí i zeleninové saláty.

Výborně se chutí sklubí i s tymiánem.

Země původu: Řecko