Bio extra panenský olivový olej 5L
Kód: 727Detailní popis produktu
Bio extra panenský olivový olej Orino 5L
Prémiový řecký Bio extra panenský olivový olej Orino z Kréty. Pochází od rodinného výrobce s tradicí z oblasti Sitia na Krétě.
Sitia je na Krétě považována za nejlepší oblast pro pěstování olivovníků a právě odsud pochází i oleje, které často vyhrávají ceny na mezinárodních soutěžích za mimořádnou kvalitu.
I když acidita není garantována dle naší chuťové zkoušky je nízká (přibližně 0,4%).
Vyrábí se dle Bio pravidel bez použití jakékoli chemie a splňuje P.D.O. (chráněné označení původu)
Má bohaté aroma, peprnou chuť a vysokou nutriční hodnotu. Je navíc kontrolován a certifikován DIO certifikátem.
Zkuste např. s tímto olejem zakápnout sýr feta (či jiný sýr slaného typu) a nechte ho zapéci v troubě.
Výborně se hodí na nakládání masa a marinád. Je špičkový i na připravu všech typů minutek kde pokrmům dodá o mnoho lepší chuťový rozměr.
Celý výrobní proces od pěstování oliv bio (nepoužívají se žádná umělá hnojiva), sklizeň (ručně), lisování (za studena z prvního lisu, bez chemie) a lahvování (v moderních zařízeních) je pečlivě dozorován samotnými majitely.
Výběrová jakost olivového oleje získaného přímo z oliv pouze mechanickými postupy.
Skladujte v chladu a suchu, ne na přímém slunci.
Výživové údaje na 100 ml: Energetická hodnota: 3389 kJ/824 kcal, tuky: 91,6 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 12,8 g, sacharidy: 0 g, z toho cukry: 0 g, bílkoviny: 0 g, sůl: 0 g.
Acidita max 0,8% (v době stáčení); K 270 max 0,22; K 232 max 2,5; delta K max 0,01.
Země původu: Řecko, Kréta
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.