Tzatziki 60g

Kód: 194
Neohodnoceno
Značka: Kollektiva
55 Kč
Položka byla vyprodána…

Recept na Tzatziki

Hmotnost: 60g

Detailní informace

Detailní popis produktu

Tzatziki

Tzatziki je předkrm původem z Řecka a pro svou oblíbenost se různé variace receptu rozšířili po celém světě.

Tzatziki je klasický řecký předkrm připravovaný z okurky, řeckého jogurtu ( nebo jogurtu řeckého typu), olivového oleje a směsi koření na Tzatziki.
Někdy se také přidává citrónový šťáva. V Řecku a Turecku se Tzatziki většinou podávají jako příloha zatímto v Evropě jako samostatné jídlo.

Příprava Tzatziki
Tzaziki se připravují z jemně nastrouhané okurky a následným odstraněním přebytečné okurkové vody. Následně se přidají zbylé ingredience a celá směs se dobře zamíchá.
Poté se Tzatziki dají do lednice vychladnout a podávají se chlazené.

Recept na Tzatziki

Suroviny: 250g řeckého nebo alespoň jogurtu řeckého typu, 1 salátová okurka, 2 polévkové lžíce kvalitního olivového oleje, 0,5 polévkové lžíce koření na Tzatziki.

Postup přípravy Tzatziki:
Okurku (můžeme oloupat) na jemném struhadle nastrouháme a přes sýto nebo plátno odstraníme co nejvíce okurkové vody.
Poté přidáme jogurt, olivový olej a koření na Tzatziki. Pokud máme rádi Tzatiki ostřejší můžeme přidat pepř.

Vše zamícháme a dáme do lednice vychladnout. Po vychladnutí jsou Tzatziki připravené. Podáváme  chlazené.  Ozdobit můžeme snítkou čerstvé bazalky nebo máty.

Dobrou chuť.

Může obsahovat stopy sezamu, celeru a hořčice. Skladujte v suchu a temnu.

Složení: česnek, kopr, sůl

Země původu: Řecko, Kréta

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení