Šafrán 5g

Kód: 614
Neohodnoceno
Značka: Effin
199 Kč
Položka byla vyprodána…

Šafrán setý - čnělky s květy

Hmotnost: 5g

Detailní informace

Detailní popis produktu

Šafrán 5g

Šafrán je koření vyráběné od starověku ze sušených čnělek Šafránu setého.

Produkt námi dodávaný nejsou čisté oranžové čnělky ale vnitřky květů s čnělkami Šafránu setého.

Použití je stejné. Je ale třeba více květů použít protože květy nemají takovou kořennou sílu jako čnělky.

Chuť a vůně: silně aromatická,kořenná a hořská

Použití v kuchyni: šafrán je využíván k barvení rýže, do másla, ryb, omáček a polévek. Ideální je šafrán nadrtit a poté vyluhovat v horské vodě. Používá se hlavně ve francouzské kuchyni, častým kořením je ale také v kuchyni arabské, indické, čínské a latinskoamerické.

Historie Šafránu: Za pravděpodobné místo vzniku Šafránu se považuje Řecko a Mezopotámie kde se první začal pěstovat.

Může obsahovat stopy sezamu, celeru a hořčice. Skladujte v suchu a temnu.

Složení: květy šafránu

Země původu: Řecko

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení